Αλλεργία στο γάλα αγελάδας

Αλλεργία στο γάλα ή στις πρωτεΐνες του γάλακτος αγελάδας

Η αλλεργία είναι η υπερευαισθησία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού σε ορισμένα αλλεργιογόνα που υπάρχουν στο περιβάλλον ή στα τρόφιμα. Στην περίπτωση της αλλεργίας στο γάλα αγελάδας, τα αλλεργιογόνα που ευθύνονται για αυτή είναι οι πρωτεΐνες του γάλακτος αγελάδας.  Συνήθως, η εμφάνιση της αλλεργίας στις πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδας παρατηρείται σε ένα βρέφος κατά την έναρξη λήψης ενός βρεφικού γάλακτος.

Η αλλεργία στις πρωτεΐνες του γάλακτος αγελάδας είναι η συχνότερη διατροφική αλλεργία στα βρέφη. Αφορά περίπου 2% έως 5% των βρεφών και πλήττει, γενικά, παιδιά κάτω των 3 ετών.  Αυτή η αλλεργία μπορεί, επίσης, αν και σπάνια να εμφανιστεί κατά το θηλασμό.

Για περισσότερες πληροφορίες για την αλλεργία στο γάλα αγελάδας, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας www.neocate.com

Πολλά και διαφορετικά συμπτώματα μπορεί να σχετίζονται με την αλλεργία στο γάλα αγελάδας. Μπορεί να αφορούν το πεπτικό σύστημα σε 50% των περιστατικών (έμετος, διάρροια) ή/και το δέρμα στο 30% των περιστατικών (δερματικό εξάνθημα, έκζεμα, κνίδωση) ή/και το αναπνευστικό σύστημα στο 20% των περιστατικών (δύσπνοια, ρινίτιδα, αναπνευστικός συριγμός, πνευμονικό οίδημα). Συχνά συνυπάρχουν διάφορα συμπτώματα.  Η σαφής αναγνώριση των παραπάνω συμπτωμάτων από τον ιατρό σας  συμβάλλει σημαντικά στην έγκαιρη διάγνωση της αλλεργίας.

Η αλλεργία στις πρωτεΐνες του γάλακτος της αγελάδας υποχωρεί σε περισσότερο από το 50% των παιδιών έως την ηλικία του 1 έτους περίπου και στο 80% των παιδιών μέχρι την ηλικία των 3 ετών.  Η αλλεργία δεν εξελίσσεται με τον ίδιο τρόπο σε όλα τα παιδιά.

Για περισσότερες πληροφορίες για τις αλλεργίες στις πρωτεΐνες του γάλακτος αγελάδας, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας www.neocate.com

Για την αντιμετώπιση της αλλεργίας στο γάλα αγελάδας και των συμπτωμάτων της, η μόνη λύση είναι η τροποποίηση του διατροφικού προγράμματος του βρέφους, με τον αποκλεισμό από αυτό των πρωτεϊνών γάλακτος αγελάδας που ευθύνονται για την αλλεργία.  Αυτή η δίαιτα ονομάζεται δίαιτα αποκλεισμού.

Για αυτόν τον λόγο ο ιατρός  θα σας συστήσει ένα υποαλλεργικό γάλα που περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία για το βρέφος και το οποίο θα αντικαταστήσει το κλασσικό βρεφικό γάλα. Αναλόγως της σοβαρότητας των συμπτωμάτων θα συνταγογραφηθεί είτε προϊόν εκτενούς υδρόλυσης ή στοιχειακό προϊόν. Τα προϊόντα εκτενούς υδρόλυσης έχουν ως βάση “σπασμένες” πρωτεΐνες.  Εάν τα αλλεργικά συμπτώματα επιμείνουν μετά την πάροδο 2 έως 4 εβδομάδων με χρήση προϊόντων εκτενούς υδρόλυσης, οι παιδιατρικές συστάσεις υποστηρίζουν τη συνταγογράφηση μιας φόρμουλας αμινοξέων, η οποία αποτελεί προϊόν χωρίς ίχνος ολόκληρης πρωτεΐνης γάλακτος αγελάδας. Τα αμινοξέα που περιέχονται στη στοιχειακή φόρμουλα αποτελούν τα δομικά υλικά της πρωτεΐνης.

Τα υποαλλεργικά γάλατα παρέχουν όλα τα θρεπτικά στοιχεία τα οποία είναι απαραίτητα για την κάλυψη των αναγκών του μωρού σας και τα οποία του επιτρέπουν να έχει καλύτερη ποιότητα ζωής και άνεση στην καθημερινή του ζωή.  Τα υποαλλεργικά γάλατα ενδείκνυνται, συνεπώς, για να εξασφαλίσουν την κάλυψη των διατροφικών αναγκών στα παιδιά που είναι αλλεργικά στις πρωτεΐνες του γάλακτος της αγελάδας χωρίς να προκαλούν αντιδράσεις στον οργανισμό τους.

Για περισσότερες πληροφορίες για τα Τρόφιμα για Ειδικούς Ιατρικούς Σκοπούς που ενδείκνυνται, πατήστε εδώ.